野菜をきざんでストックする。
健康のためには野菜をたくさんとらなければならない
そこで、考えた。
このようにすることにした。
材料 ゴーヤの季節には、ここでゴーヤが2本加わる。 当然ゴーヤも生で食べる。 |
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これらをきざむと、このようになる。 人参だけは使う刃が違う ブロッコリはきざまないで、ゆるめにチンする。。 |
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ここで、ヨーグルトの登場 混ぜる ここで、玉ねぎのからみが消える。 |
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タッパに入れて冷蔵庫へ これで5食分くらい |
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酒のつまみとして | ![]() |
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朝飯に、パンにはさんで | ![]() |
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弁当の場合 こうなる | ![]() |